Thường thì khi mắc bệnh dạ dày chúng ta sẽ có rất nhiều cách chữa trị bằng các phương thuốc Tây Y, Đông Y… Tuy nhiên, các bạn cần biết một điều là chế độ ăn uống lành mạnh cũng là một cách chữa đau dạ dày rất hiệu quả. Vậy khi đau dạ dày nên ăn gì là phù hợp nhất? Vì đây là một biện pháp chữa bệnh thiết yếu nên các bạn hãy chú ý theo dõi những thông tin dưới đây nhé.
Nội dung
Sơ lược về bệnh đau dạ dày
Bệnh dạ dày xảy ra là do phần niêm mạc dạ dày xuất hiện các vết loét, thủng do rất nhiều nguyên nhân, ví dụ như do vi khuẩn HP, do uống quá nhiều bia rượu, ăn uống không lành mạnh… Những dấu hiệu đầu tiên của bệnh là sẽ cơ thể xuất hiện những triệu chứng như ợ chua, chướng hơi, đầy bụng, khó tiêu.
Xem thêm:
Về bản chất thì đau dạ dày là căn bệnh liên quan tới đường tiêu hóa của cơ thể. Vậy khi bị đau dạ dày thì nên ăn gì là tốt nhất để có thể điều trị bệnh dứt điểm, không gây ra nhiều biến tướng nguy hiểm?
Bệnh đau dạ dày nên ăn gì?
Một khi bạn đã mắc bệnh đau dạ dày rồi thì việc ăn uống hàng ngày cần phải được kiểm soát nghiêm ngặt để góp phần điều trị bệnh tiến triển tích cực hơn. Vậy thì người đau dạ dày nên ăn uống gì thì mới tốt cho dạ dày và mang lại cơ thể khỏe mạnh?
Bệnh đau dạ dày nên ăn thực phẩm chứa protein lành mạnh
Gợi ý đầu tiên cho người bệnh dạ dày nên ăn gì chính là protein ít chất béo như thịt nạc, cá, lòng trắng trứng và sữa ít béo… Đây là dưỡng chất có khả năng phục hồi các vết thương ở trong cơ thể, giúp tăng cường sức đề kháng.
Nên ăn thực phẩm chứa chất béo tốt
Gợi ý tiếp theo cho vấn đề đau dạ dày nên ăn gì là người bệnh cần bổ sung chất béo lành mạnh như hạt đậu nành, đỗ đen, chia… Loại chất này có tác dụng khắc phục hiện tượng viêm nhiễm và cải thiện sức đề kháng cho thành dạ dày.
Tăng cường ăn thực phẩm thô
Có thể bạn thấy lạ lẫm khi thực phẩm thô lại là lời khuyên cho vấn đề đau dạ dày ăn gì tốt nhất? Thực tế thì các loại thực phẩm thô như ngũ cốc, các loại hạt, trái cây khô… sẽ giúp tăng hệ miễn dịch, khả năng tiêu hoá, làm chậm quá trình phát triển bệnh, ngăn ngừa ung thư.
Cải thiện chức năng dạ dày bằng các loại trái cây, rau củ tươi
Trong các loại trái cây, rau củ tươi có hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp hỗ trợ cho dạ dày tiêu hóa nhanh hơn. Bạn nên bổ sung vào những thực phẩm này nếu chưa biết khi đau dạ dày ăn gì cho đỡ. Các loại rau quả bạn nên ăn là táo, chuối, bơ, bắp cải, súp lơ… Bên cạnh đó thì những thực phẩm như lên men tốt sữa chua, váng sữa và những thực phẩm của Đông Y như gừng, nghệ, cam thảo… cũng rất hiệu quả.
Những lưu ý khi chọn thực phẩm cho người đau dạ dày
Bên cạnh việc giúp chọn thực phẩm cho người bệnh đau dạ dày ăn gì tốt nhất. Mà cần phải chú trọng lựa chọn thực phẩm sạch để tránh ngộ độc, nhất là với thực phẩm dùng tươi. Với thực phẩm cần chế biến thì cần rửa sạch, nấu chín để diệt vi khuẩn. Ngoài ra thì có thể xay nhỏ đồ ăn để người bệnh dễ tiêu hóa hơn.
Kết hợp với việc chuẩn bị cho người đau dạ dày nên ăn gì thì bạn cần thực hiện chế độ ăn uống hợp lý, khoa học. Trong ba bữa chính thì bạn hãy ăn với lượng vừa phải và tăng cường thêm bữa phụ để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Lưu ý luôn bổ sung đầy đủ lượng nước cần thiết và tuyệt đối không được bỏ bữa.
Gợi ý một số món ăn chữa bệnh đau dạ dày hiệu quả
Nếu bạn chưa có nhiều thực đơn cho người đau dạ dày ăn gì thì có thể tham khảo một số món sau đây: khoai tây hầm thịt nạc, thịt lợn kho gừng, cháo hạt sen, cháo phật thủ nấu đường phèn, canh bí ngô…
Từ những thông tin này thì bạn cũng có thể giải quyết được vấn đề cho người đau dạ dày nên ăn gì? Chỉ cần bạn thực hiện nghiêm túc với chế độ ăn hợp lý sẽ giúp giảm một phần áp lực cho dạ dày, hỗ trợ điều trị bệnh tích cực hơn rất nhiều
